三皇生物科技現在市場行情是多少呢??

三皇生物科技股價如何呢??

因為三皇生物科技還未在集中市場掛牌

所以是未上市股票

未上市股票都是私人間轉讓

只要雙方議價同意就可以

所以價格是雙方議定

但是有一定的行情

許多網站也會呈現目前的股價參考

這裡一些比較熱門的公司會有參考行情

但都建議可以直接聯繫交流討論

會不會上興櫃??什麼時候掛牌??

這些問題都要等公司公告才知道~

市場上常常有來路不明的訊息

號稱即將上興櫃

引誘人投資

未上市股票因為是私人間交易

相較上市櫃股票而言

會有流動性風險

產生想變現也無法變現的狀況

所以投資一定要多多了解公司

這篇文章會針對三皇生物科技這公司整理出基本資料以及最新消息,

可以方便股東或即將成為股東的人

快速了解這家公司的管道~ 

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方便投資人了解公司的相關訊息,

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文章內容皆來自網路上搜尋的新聞,

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所以有內容不代表有交易 還請各位讀者別誤會!

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如公司資訊、財務狀況、產業前景、市場流動性之類的訊息

如果本篇文章有造成公司困擾

還煩請私訊告知,將立即下架處理

 

公司簡介

三皇生物科技股份有限公司創立於民國 90 年,主要從事食品飲料及保健相關業務的科技研發。 全台唯一獨有的鋁箔包顆粒充填十二個月的技術也是擁有歐洲SIG集團在台的生產設備。 榮獲中華民國【優級】食品GMP認證, ISO 9001, FSSC 22000 (PAS220), HACCP, ISO 14064-1(溫室氣體認證)﹐台灣清真認證HALAL﹐台灣食品碳水足跡等認證。

  本公司擁有優秀的經營團隊,秉持著『誠、信、勤、儉、厚、實』的經營理念,追求企業永續經營及成長;除為專業飲料代工廠外,更積極投入研發奈米科技相關產品,整體營運穩定,獲利狀況也逐年提昇。

公司基本資料

統一編號 12693371  
公司狀況 核准設立 
公司名稱 三皇生物科技股份有限公司  (出進口廠商英文名稱:SUNNANO BIOTECH INC.) 
章程所訂外文公司名稱  
資本總額(元) 180,000,000
實收資本額(元) 165,000,000
每股金額(元) 10
已發行股份總數(股) 16,500,000
代表人姓名 王亭坤
公司所在地 臺南市善化區成功路427號
登記機關 臺南市政府
核准設立日期 090年03月13日
最後核准變更日期 109年07月23日
複數表決權特別股
對於特定事項具否決權特別股
特別股股東被選為董事、監察人之禁止或限制或當選一定名額之權利      無
所營事業資料 F102040  飲料批發業
F401010  國際貿易業
F101100  花卉批發業
F102030  菸酒批發業
F103010  飼料批發業
F106050  陶瓷玻璃器皿批發業
F107030  清潔用品批發業
F107050  肥料批發業
F107190  塑膠膜、袋批發業
F108040  化粧品批發業
F110020  眼鏡批發業
F113030  精密儀器批發業
F113100  污染防治設備批發業
F114010  汽車批發業
F114030  汽、機車零件配備批發業
F114050  車胎批發業
F115010  首飾及貴金屬批發業
F115020  礦石批發業
F117010  消防安全設備批發業
F118010  資訊軟體批發業
F120010  耐火材料批發業
F201010  農產品零售業
F201020  畜產品零售業
F201030  水產品零售業
F201050  漁具零售業
F201070  花卉零售業
F202010  飼料零售業
F203020  菸酒零售業
F106010  五金批發業
F110010  鐘錶批發業
F399010  便利商店業
JZ99050  仲介服務業
I301010  資訊軟體服務業
I301020  資料處理服務業
I301030  電子資訊供應服務業
IG01010  生物技術服務業
F601010  智慧財產權業
F208040  化粧品零售業
C801030  精密化學材料製造業
C802090  清潔用品製造業
C802100  化粧品製造業
ZZ99999  除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務
C102010  乳品製造業
C105010  食用油脂製造業
C110010  飲料製造業
C199040  豆類加工食品製造業
C199990  未分類其他食品製造業
H701010  住宅及大樓開發租售業
H701020  工業廠房開發租售業
H701040  特定專業區開發業
H701050  投資興建公共建設業
H701060  新市鎮、新社區開發業
H701070  區段徵收及市地重劃代辦業
H701080  都市更新重建業
H701090  都市更新整建維護業
H702010  建築經理業
H703090  不動產買賣業
H703100  不動產租賃業
H703110  老人住宅業
F102170  食品什貨批發業
F101130  蔬果批發業
F203010  食品什貨、飲料零售業
F102020  食用油脂批發業
F102050  茶葉批發業
F107080  環境用藥批發業
F109070  文教、樂器、育樂用品批發業
F104110  布疋、衣著、鞋、帽、傘、服飾品批發業
F105050  家具、寢具、廚房器具、裝設品批發業
F111090  建材批發業
F301010  百貨公司業
F301020  超級市場業
I103060  管理顧問業
A102020  農產品整理業
I199990  其他顧問服務業
 

董監事持股

序號 職稱 姓名 所代表法人 持有股份數(股)
0001 董事長 王亭坤   5,560,000
0002 董事 張志銘   0
0003 董事 李堃煌   0
0004 監察人 陳偉杰   0
 

公司新聞

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國民飲料「生活泡沫」工廠開箱!飲料老品牌跌倒再起,關鍵藏在細節中

張玉鉉 生活消費 今周刊攝影團隊

揮開台北的陰冷天,台南和煦的陽光與車上熱絡氣氛相呼應,這是以熙國際「國際菁英學院」首次第一、二班合併一起的企業參訪活動,將揭開位於台南善化的三皇生物科技工廠面紗,也就是生活泡沫系列飲料的生產地。

以熙國際菁英學院,以協助中小企業突破撞牆期、走向國際為成立初衷。目前學員組成為年營業額5千萬至5億元的創業家與企業接班人,課程囊括品牌經營、逆境領導、數位轉型等,並規劃企業參訪、閉門讀書會等活動。

在此次約莫30人的參訪團裡,來自醫療、食品、美髮等不同產業的企業經營者與二代,踏入三皇廠區均不約而同地發出驚嘆,因眼前竟不是傳統印象中老舊雜亂的工廠,而是宛若來到觀光工廠,廠外有著大片草坪、蒼翠樹木,廠內則有自動化機械手臂有序地生產……。

以熙國際創辦人鄭宇庭在介紹這位11年前從美國回台進入家族企業、會說六國語言的三皇生物科技總經理王亭坤時,劈頭指出經營食品廠的不易,更震驚於王亭坤的耐力與抗壓力。

的確,王亭坤不諱言老品牌生活系列飲料成立以來,在大環境改變下,歷經很多風雨;例如消費者口味改變等,員工也從頂峰時期的逾一千人,到如今的136人。「我爺爺曾留下一句話:『哪裡跌倒,就要從哪裡站起來。』」因此非食品專業出身的王亭坤接下總經理一職後,做的第一件事就是把所有單位都跑過一次。

其中,更有兩年時間直接睡在工廠,第一線了解員工工作環境與情況,並從中發現問題,做進一步改善,例如導入自動化設備、制定手冊統一語言等。王亭坤打造嚴謹的作業流程,也使其在2016年美國食品藥品監督管理局(FDA)來台查核時,僅花3小時即完成查驗,較一般所需的2天快上數倍。

此外,王亭坤重視永續,陸續建置太陽能發電、碳足跡、水足跡等;且廠內綠覆蓋更達50%,工廠每年約能省下864.9噸的碳。

聽完王亭坤分享接班心路歷程,揚鼎國際法律事務所主持律師姜智揚、二代接班的生命之星國際高階經理人陳孟專與伊瑪克國際副總經理李康宇等皆深有所感,紛踴躍提問與交流接班、經營等相關問題。「建立看到細節的內控制度。」王亭坤直言將自己當一塊海綿,不停地吸收;並積極找老幹部聊天,了解企業過去,才能知道未來發展方向。透過實際走訪企業,交流彼此經營與管理經驗,讓以熙國際的企業家社群格局與視野更上層樓,也激發出更多對未來創新的想像與嘗試。

優式機器人研發智能護草機器人 為草坪養護注入科技新智能

2020-12-15 12:49經濟日報 翁永全

由優式機器人自主研發的電子圍籬智能電動護草機器人,採用RTK定位以及動態避障、遠端AI路徑規劃等技術,不需埋設邊界線即可輕鬆進行自動割草養護的工作。

優式機器人表示,與國土測繪局深度合作的這套RTK系統,可以將原本GPS定位的誤差從數百公尺縮小到5~10公分,讓機器人在戶外也可以精準的移動。簡單設定邊界後,便能透過APP輕鬆地進行作業。

護草機器人今年八月發表後,得到熱烈反應,也開始服務於公園綠地、飯店民宿、景觀餐廳等具有精緻觀賞草坪養護的場所。許多知名的綠地場所,像是高雄科工館、台北大安森林公園、北藝大、陽明大學、三皇生物科技等單位,都採用M685進行草坪維養。

目前高雄科學工藝博物館主要採用護草機器人進行草坪維養,獲得館長陳訓祥的大力支持。陳館長長久以來積極推動科技教育,並提供民眾休閒與終身學習,打造科工館成為應用科學的指標。他十分樂見負責管區維護的信實集團採用護草機器人進行草坪維養,不僅落實支持推動新科技應用的初衷,更讓館區的草坪透過效能維護更為精緻美觀。

高雄科工館透過實際運用,落實對應用科技的支持,讓科技更貼近生活。對此,信實集團楊文榮總經理表示,為打破傳統勞動服務市場的困境,信實集團積極導入智能科技,透過優式機器人M685的護草服務,降低人力需求短缺並提升作業品質,使工作安全有效率,為成功的創新改革。明年初護草機器人也會導入嘉義故宮南院來作業,陸續導入信實所有的草坪維護案場。

自今年11月起,有台北市的肺之稱的大安森林公園也啟用護草機器人進行草地的護養。負責維養大安森林公園草坪的恩樂企業社王領班表示:使用了M685之後,他可以同時讓機器人自行護草作業,又能同時進行修剪灌木、植栽維護等現場工務,提升工作效能及品質,也紓緩了人力短缺調度的困境。機器人割草的品質也超乎期待,非常細緻,經過一段時間的養護可明顯發現草坪的健康度、密集度及色澤都非常漂亮,讓市民享受到更好更安全的休憩場地。

最特別的則是地處台南善化的生活飲料生產基地「三皇生物科技」,總經王亭坤積極推動創新,帶動三皇打破傳統,成為亞洲第一家榮獲ISO碳水足跡雙認證的食品飲料廠。王總經理得知台灣新創公司推出智能護草機器人,協同團隊導入M685護草機器人,並安排公司新生代儲備幹部以專案思維對機器人在園區草坪獨立體驗測試養護作業。

在綠覆蓋超過50%的食品飲料廠,秉持珍惜大自然、愛護環境,堅持不用化學除草方式的三皇,相較於過往需要專屬園藝人員進行人工割草維護樹木花朵,使用M685護草機器人一個月後,除了省下大量時間及體力,草坪維持整齊的高度,切碎的細草屑也化為養分滋潤草坪,讓草坪保持健康的狀態,打造綠色健康的廠區環境,提升員工身心健康。

優式機器人在推廣智能護草機器人M685時,也將國外草坪養護的觀念及技巧帶回國內市場,隨著國人對綠地需求的提升,草坪養護更顯重要,規律且經常性地維護草坪,對於草坪健康狀況有明顯的功效,無論是觀賞或是休憩都更能發揮其功效。

都市的綠地品質,顯著影響人體呼吸器官的健康,若將都市綠地養護力提高,將可透過都市綠地有效提升人們健康生活的品質。而透過護草機器人作業,降低過往維護草坪的難度,提升除草過程的安全性;有效利用護草機器人維護草坪,也友善都市綠地提升生活品質。期許此類服務型機器人為人類的生活帶來更多便利,促進更好的生活品質。網站:www.ur-srobot.com/。

喝過這款經典紅茶?網想起童年秒推爆

三立新聞網 2020年10月20日·2 分鐘 (閱讀時間)

生活中心/吳禹慶報導

以前手搖飲還沒盛行時,很多學生或是阿兵哥的消遣就是去雜貨店或是投飲機買鋁箔包飲料,近日有網友就PO出一款名叫「蘇格蘭紅茶」的飲料回憶過去,PO文貼出後立刻引發大批網友熱議,有人說,「蘇格蘭超愛!」有人則說,「以前好常喝,便宜又大碗!」

網友在臉書《爆廢2公社》PO出「蘇格蘭紅茶」及「英格蘭紅茶」的照片表示,「有廢友喝過這款飲料嗎?」照片PO出後立刻勾起大批網友的回憶,有些人說,「蘇格蘭超愛」、「蘇格蘭好喝」、「有,國中時合作社有,喝三年」、「那時高職學校賣10元販賣機也10元」、「鄉下還買的到」「好懷念,不知道還有哪裡有!」

有些人則表示,「小時候常喝,覺得2款味道一樣」、「蘇格蘭紅茶好喝,幼時飲料之一」、「記得很小的時候喝過,記得當時才8元一瓶」、「喝這個都有歲數了」、「兵營很多吧」、「小時候愛喝,很便宜」、「1993年念國中時常買,好喝」、「有喝過,一喝彷彿從英格蘭飛到蘇格蘭一樣,超棒的!」

其實這款「蘇格蘭紅茶」是由三皇生物科技股份有限公司所生產,三皇生物科技公司除了有生產這款紅茶系列之外,還生產相當知名的「生活泡沫系列」,包括生活泡沫紅茶、生活泡沫綠茶、生活泡沫奶茶都相當受到消費者歡迎。

喝過這款經典紅茶嗎?網秒推爆「27年前狂喝」:鄉下還有

2020/10/20 21:20:00 生活中心/吳禹慶報導

以前手搖飲還沒盛行時,很多學生或是阿兵哥的消遣就是去雜貨店或是投飲機買鋁箔包飲料,近日有網友就PO出一款名叫「蘇格蘭紅茶」的飲料回憶過去,PO文貼出後立刻引發大批網友熱議,有人說,「蘇格蘭超愛!」有人則說,「以前好常喝,便宜又大碗!」

網友在臉書《爆廢2公社》PO出「蘇格蘭紅茶」及「英格蘭紅茶」的照片表示,「有廢友喝過這款飲料嗎?」照片PO出後立刻勾起大批網友的回憶,有些人說,「蘇格蘭超愛」、「蘇格蘭好喝」、「有,國中時合作社有,喝三年」、「那時高職學校賣10元販賣機也10元」、「鄉下還買的到」「好懷念,不知道還有哪裡有!」

有些人則表示,「小時候常喝,覺得2款味道一樣」、「蘇格蘭紅茶好喝,幼時飲料之一」、「記得很小的時候喝過,記得當時才8元一瓶」、「喝這個都有歲數了」、「兵營很多吧」、「小時候愛喝,很便宜」、「1993年念國中時常買,好喝」、「有喝過,一喝彷彿從英格蘭飛到蘇格蘭一樣,超棒的!」

其實這款「蘇格蘭紅茶」是由三皇生物科技股份有限公司所生產,三皇生物科技公司除了有生產這款紅茶系列之外,還生產相當知名的「生活泡沫系列」,包括生活泡沫紅茶、生活泡沫綠茶、生活泡沫奶茶都相當受到消費者歡迎。

2019世界狗狗日 4/27邀請民眾一起陪狗小孩來路跑

根據農委會的統計資訊,台灣有12萬多隻的流浪犬,即使有許多流浪動物之家及愛心收容單位不斷的在努力著,也處理不完眾多的流浪犬。狗小孩生病,高額的醫療費用是狗主人棄養最主要的原因之一,除了「領養代替購買」的宣導外,最欠缺的是狗小孩照護及健康知識的建立。

與狗小孩語言不通、各品種的生理特性亦不太相同,如何維持狗小孩的健康,許多專家建議應從運動做起,帶狗一起去散步、跑步,不僅對兩者的健康有幫助,更能增進心情愉悅與穩定情緒。因此,UPRO運動平台期望透過推動狗小孩運動與健康照護觀念,提升狗家庭的健康,進而改善棄養的問題。

UPRO運動平台過去舉辦過許多的路跑活動,每一場都有選手帶狗一起來跑,包含團隊成員也都是愛狗的狗爸狗媽們,然而經過團隊的研究發現,狗小孩的運動和人不太一樣,狗小孩的皮膚沒辦法散熱,需要更多的水份補充,亦不能在運動中吃太多的食物,一般道路上車輛或聲音都可能影響到狗小孩,若狗小孩感染了心絲蟲運動有可能引發危險。一般路跑賽事中無法考量到狗小孩的需求,冒然帶狗小孩去參加路跑是有風險的。

狗小孩已是人類最貼心的家人,UPRO運動平台期望可以帶著牠們在戶外盡情的奔跑,一起歡樂,因此希望以狗小孩的需求,結合各大狗小孩品牌廠商如SNAP速拿譜●快速檢測、法國皇家飼料、柏比事業、全國動物醫院、三皇生物科技、R&S相談室等一起舉辦本次的路跑活動,並將報名費最高捐出15%給中華民國保護動物協會,一起做公益。

本活動地點位於新北市永和綠寶石寵物公園,停車方便,是評比第一名的寵物公園,可以讓狗小孩開心玩樂的場地,鄰近的頂溪捷運站大會有準備免費接駁車,方便到達會場。報名贈送狗主人的純棉的活動紀念衣、狗小孩同色系的透氣胸背帶,法國皇家的提袋、寵物飼料試吃包、柏比福袋、健綠潔牙骨試吃盒、生活運動飲料等等。狗小孩完成速拿譜●快速檢測再贈送鎮金店合金項鍊。

而路跑活動路線都在公園內非常安全,長度3公里,每500公尺就設有狗小孩專屬的補水站,會場有全國動物醫院支援的緊急救護及機車巡邏,讓狗小孩參加活動更加有保障;報名組別有輕鬆散步慢步的休閒組,一起挑戰速度拼前100名的獎金獎品的挑戰組。考量到部份狗小孩無法與太多狗相處以及大型犬,可以參加線上自助組,只要找空檔帶狗小孩去運動跑步再上網登錄即可,報名費用只需要880元起,3/31前上UPRO運動平台網站報名。

希望藉由路跑活動的舉辦創造一個讓狗爸媽們開始帶狗小孩一起運動的動機,並且開始重視狗小孩的健康照護問題,每年進行速拿譜的快速檢測來得知狗小孩的健康狀況,正確的餵養知識,逐步養成健康運動的習慣,2019年的世界狗狗日 4/27 邀請民眾一起陪家裡的狗小孩來跑步,創造與狗小孩的回憶!

散發文化藝術的芬芳!文馨獎揭曉!13企業及個人獲獎

第13屆文馨獎於5日在華山文創園區紅磚區西2館舉辦,由文化部部長鄭麗君親自頒獎,文馨獎是為了鼓勵民間企業對藝文之支持,此次共有13個民間團體、個人或企業得獎。鄭麗君致詞時表示,文化是生活的整體,也是國家軟實力,我們推動部部都是文化部,除了把文化視野帶入政府的施政,還要促進公私協力,結合企業、非營利組織、個人、社區共同投入。部長也肯定獲獎的企業及個人,以多元創意方式來支持藝文,她認為投資文化也就是投資未來,由於有這些團體及個人的付出,才能營造更美好的文化藝術環境,讓臺灣文化更有機會發光發熱,鄭部長代表藝文界向獲獎者表達最深的致謝。

本屆文馨獎得獎者包含「財團法人邱再興文教基金會」,以文化創意介入都市空間活化為概念,展現社區人情溫潤的在地文化風貌,因此榮獲「最佳創意獎」;「中興保全股份有限公司」,長期贊助台灣絃樂團多項計畫達23年,支持並培養樂團及音樂家實踐理想,以及「財團法人廣達文教基金會」,18年來贊助國內外文化藝術活動,於校園推廣藝術,培養民眾及學童的藝術賞析能力,「陳淑香女士」及夫婿顏瓊章先生購票支持薪傳歌仔戲劇團,以個人之力量默默支持,促使歌仔戲文化獲得傳習及保存,榮獲「長期贊助獎」。

「藝文人才培育獎」的得主分別為「財團法人台積電文教基金會」,長年致力高中生親近藝文的推廣活動,舉辦「台積電青年書法暨篆刻大賞」、「青年學生文學獎」;另外「台灣高速鐵路股份有限公司」推動「藝起來高鐵」專案,免費提供展演團體申請場地,協助該團體至其他車站進行演出,讓更多的旅客可以欣賞藝文表演。

榮獲「企業文化獎」為「台新金融控股股份有限公司」及「台灣福興工業股份有限公司」,他們不定期舉辦企業內部藝文活動,提升企業員工的藝文參與,打造優質的企業文化。「中小企業貢獻獎」得主「三皇生物科技股份有限公司」,推廣地方藝文不遺餘力,無償提供史前至明清的上千件罕見陶瓷品,打造貝汝博物館,並與基金會合作設計導覽教案,培訓企業員工成為文化義工。

「財團法人台北行天宮」、「中國信託金融控股股份有限公司」及「富邦集團」將資源挹注於文化藝術事業,讓藝文團體能夠成長、茁壯,把更好的文化、藝術、影視、音樂、數位內容帶給更多人,培育藝術人才、推展人文藝術內涵,對國內藝文與公益、全人教育的推廣貢獻卓著,獲得「年度贊助獎」。

今年首度有國營事業「台灣電力股份有限公司」獲頒「評審團獎」,該公司近年首度招募「文化資產」專業人才,投入古蹟修復及文化保存工作,另台電總部的公共藝術設置,邀請專業策展人策展,亦深獲好評,其一連串之作為,堪為國營事業投入文化藝術領域之表率,也讓文馨獎開拓另一種企業投入的類型。

頒獎典禮除了由得獎者親自或指派代表出席外,更有獲得獎者支持或合作之單位代表前來,向得獎者獻花表示感謝之意,包括人間國寶廖瓊枝老師特別出席感謝陳淑香女士,長期支持歌仔戲的傳承與推廣。

又如獲中興保全股份有限公司長期贊助達23年之台灣弦樂團鄭斯鈞團長、與廣達文教基金會合作「游於藝」計畫的大同國小王國雄校長、獲得台積電第一屆青年書法大賞得獎者蔡長煌先生、與台灣高速鐵路合作「藝起來高鐵」專案之臺北市新合唱文化藝術基金會陳雲紅執行長、獲中國信託金控公司長期贊助之紙風車劇團任建誠團長、與台電公司合作公共藝術設置案的「豪華朗機工」張耿華先生等,他們感謝這些得獎者,由於有他們的支持,豐沛文化創作環境,讓文化藝術帶來新的能量。

文化部依據「獎勵出資獎助文化藝術事業者辦法」舉辦「文馨獎」,藉以感謝出資支持文化藝術的企業、團體以及個人,期望結合政府與民間的力量,共同創造優質的文化藝術環境。文化部期待更多企業及個人投入支持文化事務,透過文馨獎平臺,未來將有更多民間力量挹注與投入文化藝術產業,讓臺灣的藝文活動充滿活力與希望,更能在每一次的拋磚引玉中,可以獲得更大回響。

老牌茶飲生產廠三皇生技 告訴你製作好茶的安全關鍵

從消費者熟悉的生活泡沫茶飲系列開始,三皇生物科技股份有限公司(以下簡稱三皇生技)生產與代工茶飲料已超過30年歷史,三皇生技總經理室企劃專員尤詩涵表示,台灣包裝飲料市場估計每年有上百項新品推出,但經過激烈的市場競爭能夠存活的不到10%。近幾年茶飲料市場競爭更為激烈,藉由強調「無防腐劑」、「無香精」、「新鮮現泡」等概念,強調使用茶葉產地到甚至是有趣吸睛的包裝,皆有是為了吸引消費者的青睞。

三皇生技生產的瓶裝茶飲產品,除了生活泡沫紅茶、生活泡沫綠茶於各大實體賣場販售之外,生活泡沫綠茶1000ml大容量包裝也常見於餐飲店舖中,而觀察到消費者意識抬頭造成的市場變化,三皇生技也看準健康養生趨勢推出「生活-台灣好茶」,強調100%使用台灣中部包種茶葉沖泡、不添加香料、自然甘醇不苦澀,主要在pchome、momo等各大網路平台與自動販賣機銷售。

消費者普遍對於瓶裝茶的製造不清楚,往往常有像是覺得瓶裝茶品質差的誤解,透過三皇生技總經理室副處長楊明恒受訪說明瓶裝茶飲料的安全把關重點有哪些。楊明恒表示瓶裝茶飲的製作簡單說,就像是把一般我們泡茶的方式在工廠裡放大很多倍,使用的水、茶葉等都是好幾倍的量,除了在每次沖泡的時間和溫度都要十分精準之外,在整個製程中也有許多專業技術與關鍵點,才能使得瓶裝茶在好喝之外,也能兼顧保存與安全性。

首先楊明恒表示使用好品質且安全的原料是最重要的,以三皇生技來說,在茶葉品質控管上,除了基本的相關檢驗數值標準,像是每批自行檢驗、每季與每年送第三方公正檢驗機構檢驗之外,三皇生技本身的驗收部門還注重每批茶葉原料的官能檢驗,也就是以看、聞、摸、品鑑別茶葉的好壞,並會逐批進行開湯品評試驗,就如同專業的品茶師會針對沖泡後的茶葉展開情況、茶湯色澤與香氣等逐批確認,而後合格的茶葉原料才能入庫,並維持良好的保存環境避免茶葉受潮變質。

而在進入生產瓶裝茶的製程的部分,楊明恒表示造成食品腐敗的原因主要是微生物滋生,瓶裝茶飲之所以能長時間保存,最重要的是在生產的最開始就控制微生物,甚至是完全屏除微生物的污染機會。因此有幾個關鍵的步驟必須特別留意,譬如在要生產茶飲之前整個生產線的熱殺菌程序,必須確保所有的管道、桶槽等都是無菌的狀態,接著在經過沖泡、調配後的茶,必須經過超高溫瞬間滅菌(Ultra-High-Temperature processing, UHT),最後將完全無菌的茶在無菌的環境中填裝到無菌的容器裡,並確實的密封。

楊明恒強調掌握了解製程中的安全關鍵重點十分重要,因為食品的安全是透過管理與設計出來的,且製程中透過人工與全自動機械的雙重嚴密監控,最後則是要透過抽樣檢驗進行製程是否完善的確認,因此三皇生技每批瓶裝茶產品生產之後會擺放在倉庫適當保存5~7天以上,經過最後的檢驗確認品質與安全後,才能送到經銷商或通路進行販售。

瓶裝茶的生產是十分嚴謹且有專業技術的,如果使用品質不佳的原料,或是製程中有所疏失都可能導致大量的產品必須被丟棄。在消費者只要開瓶就能飲用到好茶的簡單動作背後,其實有很多食品加工專業人員的努力與用心。

挑戰創新帶動老品牌 三皇生技董事長王亭坤

說起三皇生物科技股份有限公司(以下簡稱三皇生技)對多數人來說也許不那麼熟悉,但說起旗下的生活飲料系列卻是許多人的青春記憶,更是鋁箔包飲料市場中的領導品牌之一。

生活泡沫紅茶、綠茶等,以及印製著翠綠樹林與自行車騎士的生活運動飲料,曾經在各大校園福利社伴隨著許多人度過那段青澀的日子,後來由於政府頒佈法令規定含糖飲料退出校園,生活飲料銷售受到影響也從記憶中逐漸褪色,這期間三皇生技持續在食品業界默默耕耘打拼,2015年與國片《我的少女時代》合作,重新勾起5、6年級生的校園青春回憶。

根據《2016年食品產業年鑑》指出,2015年台灣飲料銷售值達559.4億元,各家廠商都想分食這塊大餅,超過30年歷史的三皇生技面臨競爭壓力下,除了藉由拓展國外市場與不斷研發創新產品站穩腳步之外,藉由投入環境保護的綠色生產努力,成為亞洲第一家榮獲ISO碳水足跡雙認證的食品廠,試圖在競爭激烈的飲料市場中做出區隔,搶攻綠色商機。

其生產工廠座落於台南市善化區,目前三皇生技董事長暨總經理王亭坤,取得杜拉克管理學院(Peter F. Drucker & Masatoshi Ito Graduate School of Management) 企管碩士與政治經濟碩士雙學位後回國,26歲時加入三皇生技經營團隊,不喜歡被稱作二代接班,因為老品牌公司與新生代經營者衝突與磨合,這之中的辛苦並不如外界認為的那麼簡單。

新舊交融面臨考驗 建立溝通彼此尊重

談到加入三皇生技的初期,王亭坤笑稱,曾傳聞有老員工打賭他能撐多久。當時生活泡沫飲料雖然為人所知,在大環境影響變化難免影響業績,王亭坤知道老品牌必須改革才能跟上時代,而這樣的改革必須從企業文化開始。

王亭坤因為理解自己並非食品專業,首要功課是要向業界前輩和資深同仁學習,甚至為了解工廠三班制人員分別面對的工作環境與問題,加入三皇生技的最初兩年,王亭坤都是在辦公室的沙發過夜。王亭坤深信知道品牌的過去才知道現在,知道現在才知道未來的路要怎麼走,從前三皇生技的精神理念、教育訓練、觀念制度怎麼去延伸,哪些該扁平化、那些該更細化,是在過程中不斷思考的。

不同世代的想法不見得一致,如何讓新舊生代互相融合,王亭坤發現首先要解決的是「表達」,沒有表達就沒有尊重,沒有尊重就沒有辦法解決問題。因此在過去三皇生技傳承理念「誠、信、勤、儉、厚、實 」的前面,王亭坤加上了「意」字,意拆開成為三個字分別為「立、曰、心」,有著「站起來溝通自己內心的想法」的意義。

但有時在表達上並沒有相對的意思,接收的人可能聽起來是另一個意思,因此不論是後勤、行政、業務、企劃、研發、物流、銷售、通路、生產等,在三皇生技都必須使用共同的語言,王亭坤很重視這部分,認為如此才能減少不同世代溝通的落差,所以在三皇生技有一本份量十足的教育訓練手冊,而且每兩年會更新版本,甚至會針對其中內容進行測驗,王亭坤還很認真的設計了ABC三種題目卷並親自閱卷,也是作為員工考核的標準之一。

積極取得國際認證 自我提升走向國際

以國際市場來看台灣畢竟比較小,使得同仁背負著競爭市場的龐大壓力。三皇生技近幾年陸續取得FSSC 22000、清真食品HALAL認證等,便是希望透過國際認證能更順利於其他國家上市販售,FSSC 22000 標準已經取得全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative, GFSI)的認可,其標準在單一的國際公認食品安全管理系統,滿足一些全球零售商或主要品牌食品公司的要求。

三皇生技取得HALAL認證的時期,當時普遍業界都看好大陸市場,但王亭坤與經營團隊思考的是除了大陸市場之外,還有哪個市場是人口大,且是一個理念可以接受的,並且在投資、行銷與配方成本上可以是一致性的。因此考慮穆斯林市場,當時三皇生技國際部經理就是穆斯林信仰的阿訇,因此全程由他是執行開創市場,在取得HALAL認證後便開始前往距離近的馬來西亞、新加坡等發展,最後則進入更大的中東市場。

而除了食品及生產品質較直接相關的認證之外,三皇生技更成為亞洲第一家碳水足跡雙認證廠區,雖然目前消費者對於這部分的了解不深,且實際對於產品推廣銷售的助益無法彰顯,但王亭坤認為創造一個品牌是不容易的,因此提升品牌價值是很重要的,碳、水足跡是一個全球趨勢,三皇生技必須要跟上國際腳步,雖然投入下來可能額外成本,王亭坤卻認為經營的理念來自「經營企業須符合時代潮流,響應國際間的環保意識,善盡企業社會責任。」。

王亭坤認為認證並不只是拿到一張紙,對廠區每個技術人員也是挑戰,才知道如何挑戰自己的專業、落實自己的理念,接受外部認證稽核也能更快速且精準的了解公司是否有問題。外部稽核過程全由廠區第一線人員參與認證過程,王亭坤認為如果第一線人員不清楚、不知道自己應該做什麼,代表當事人不清楚他的工作執掌,如此生產出的產品就會有疑慮,因此為了通過認證,各個同仁必須能夠自主性的管理自己。

持續創新不守舊 研發新品開拓商機

飲料產業飽和的速度非常快,王亭坤觀察每年約有300多種新品上市,但實際上能夠存活長銷的大概只有1~2種,雖然產業現況是如此,且三皇生技擁有屹立不搖的生活泡沫飲料系列,但王亭坤仍鼓勵同仁甚至帶頭持續研發新產品。

王亭坤分享,7年前在三皇生技尾牙上老前輩提到,新加個草字頭就成了「薪」,有創新才有更多的福利;而古加個草字頭就了「苦」,守舊只是越來越苦。任何公司甚至是個人,在任何時代都要一直追求創新,吸收新的專業知識、社會知識,雖然看似是被時間逼迫著要繼續往前走,但如果一直守舊就會被時代淘汰,就失去了價值。

三皇生技有個專案小組會研究消費者喜好,研發團隊也會跟系統廠商觀察市場趨勢,因為三皇生技在德國康美包(SIG Combibloc無菌鋁箔包)的領域屬台灣最大製造廠之一,更引進最新填充設備,創新的「旋蓋包裝」及「斜口設計」,並擁有全台唯一顆粒飲料填充技術,透過高溫殺菌所以可以不添加防腐劑卻能長時間保存,因此新產品的延伸就由此出發,從中尋找展現新價值的機會。

而開發出的新品則並非都能被所有市場接受,以2013年推出的顆粒飲品系列來說,雖然投入了許多心力評估與開發,但在台灣市場因為手搖飲店太多,所以面臨難以競爭的困境。儘管如此,三皇的經營團隊則重新探討市場需求,並把顆粒飲品轉至國外販售,創造更大的商機。

但即使飲料市場競爭如此激烈,王亭坤仍鼓勵同仁「試試看吧!不試怎麼知道!」,有想法就要盡量表達溝通,有新的想法才會有動力,就像火車引擎熱起來一樣,而且既然動起來了就不能讓這份動力消失。

食品產業充滿艱辛 勇於接受面對挑戰

以大環境來說,食品產業經營實在不容易,王亭坤接班的隔年就遇到塑化劑風暴,在馬來西亞飲料市場三皇生技是沒有被下架的台灣廠商之一,但是當時三皇生技的國際部人員,每三天就要飛一個國家,帶著檢驗報告去向通路商解釋,一個月就消耗到上百萬元的費用。

此外在台灣食品飲料業被課的稅非常重,從環保回收稅、貨物稅到營業稅等,而要外銷到其他國家也要面臨高稅制,以大陸來說約有50%、馬來西亞大概28~30%。王亭坤認為食品產業是傳統產業,也是很努力的產業,但國內消費者普遍仍對包裝茶飲感到疑慮,有認為使用原料不佳或添加防腐劑等的錯誤認知,則是讓王亭坤覺得最心酸的部分。

踏進食品業將近9年的時間,王亭坤抱持著希望能夠對得起公司同仁,與希望證明自己、追求自己的心態,勇於接受帶領三皇生技的挑戰,縱使面對大環境的改變,有公司同仁全心全意的相信,願意配合轉型跟上時代的軌道,王亭坤表示,未來仍會繼續帶領著三皇生技團隊打拼,走出台灣、望眼全球。


三皇生技 讓生活減碳節水

我們常常購買許多生活用品,總是避不了間接製造許多包裝上的浪費,還記得生活運動飲料,這個深植5、6年級心中的運動品牌嗎?鋁箔包的包裝設計,更是成為當紅一時的特色包裝,背後的製造工廠-三皇生技,針對飲料紙盒不僅講究,更是用心,在鋁箔包材上,堅持使用由FSC認證的紙包材。

以環境永續考量為優先的三皇生物科技,董事長王亭坤表示,企業要永續發展,便要落實企業的社會責任,發展之初,公司內部便計畫性地評估,將生活飲品導入具FSC認證紙盒。

目前生活運動飲料全系列不僅是率先導入FSC紙盒認證,更是全台灣第一支取得「碳足跡」標籤的運動飲料,其包裝以綠色大樹為底,更符合本身飲料的品牌價值-LOHAS樂活健康概念。

王亭坤總經理表示,「生活」飲料自民國100年開始參與環保署的碳標籤計畫,人氣商品「生活泡沫紅茶」不但銷售突破62億包,三年來,更減少了54%碳排放,效果十分卓越。

因受到市場良好的反應及輔導單位的支持,三皇生技2014年主動申請10項碳標籤飲品,更同時啟動「水足跡計畫」,為全國第一家申請ISO水足跡的廠商,更是全亞洲第一家通過ISO水足跡驗證食品廠,達成「碳、水」雙重資源節約的目標。

除了落實「碳、水足跡」政策,三皇生技積極落實廠區節能減碳的環境保護及製程改善目標,每年編列專案額度經費,用於全廠設備的採購及更新,年減少865公噸的二氧化碳排放,相當於1.73倍的大安森林公園。

三皇生技 積極落實環境永續

在飲料品牌林立的台灣,生活飲料系列一直是鋁箔包茶飲市場中的領導品牌之一,而負責生產的的三皇生技公司,鋁箔裝飲品的年銷售量屢創新高,早已躋身國內鋁箔包飲品翹楚。

 

根據統計,台灣包含紅茶、綠茶、花茶、運動飲料等飲品,每年銷售約2億包,平均每人一年飲用8包以上;但三皇生技不僅是抓住市場需求讓業績表現亮眼,最重要的是,三皇對環境保護的努力與堅持,三皇總經理王亭坤指出,生活系列飲料一直在做必要、外界卻不一定知道的事,像是致力產品的認證,但並不會直接反映在產品銷售數字上,卻是企業不可逃避的社會責任,例如透過碳、水足跡的查驗,就能清楚知道每一個產品、每一項製程,耗費多少地球資源,進而檢討自己、改進流程。

 

更重要的是,生活系列所推出的茶飲也是遵循古法,全部使用茶葉沖泡而成,而非低廉的茶精,所以該廠內在製造飲品之後,會留下大量的茶渣,三皇生技也和環保廠商合作,將這些茶渣回收利用再作為有機質肥料。 在永續經營上,該公司更提出一大堅持、四大計畫及紙盒回收等經營原則。王亭坤表示,根據研究指出,DEHP嚴重汙染河川,而DEHP主要是來自寶特瓶上的PVC材質,所以該公司二廠的耐熱寶特瓶製程,不僅全面改採PET取代PVC,並提出輕量減重計畫,為的就是減少塑料的使用,落實公司全製程環保原則。

 

在紙盒回收上,三皇也建立起兩大監督機制,不僅要求下游回收廠商皆須是環保署認證合格廠外,更為了避免紙盒被不肖廠商再度轉賣又回流市場,三皇要求廠內同仁專程跟車、全程監控,落實執行「鋁塑分離技術」,讓垃圾減量及資源再生。因此,對消費者來說看似都一樣的鋁箔包飲料,三皇生技卻光是在包裝就比同業投入更多用心。

 

水足跡認證 三皇生技獨步全球

 

走過30個年頭,生活飲料系列一直許多是許多5、6年級生青春的回憶,在許多飲料品牌林立中,生活飲料系列一直是鋁箔包茶飲市場中的領導品牌之一,每年以銷售2億包的驚人成長數字,隱身你我的生活中,堪稱國內鋁箔包飲品的隱型冠軍。

 

根據統計,台灣地區的生活系列品牌,包含紅、綠茶、花茶、運動飲料等飲品,每年約銷售2億包,平均每人一年就飲用8罐以上,30年來已創下62億包驚人銷售數字,等同於151.9萬座台北101大樓,若是繞行台灣,可繞行577圈,繞地球,可繞行18圈。

 

全球陷水荒 台灣企業責任在哪

 

根據聯合國調查顯示,全球有約1/3的人口處在缺水的環境,而台灣是被聯合國列為缺水國家排名第18名,但台灣屬海島氣候,年平均降雨量達2510公釐,是世界平均值的2.6倍,每人平均可用水量卻僅世界平均值的1/6,被聯合國列為水資源貧乏地區。

 

聯合國估計,全球2/3人口於2025年前,將面臨用水短缺問題。也因此,國際ISO組織於2014年7月,甫公布水足跡國際標準ISO 14046: 2014,台灣的生活飲料製造廠商:三皇生技立即成立水足跡專案小組,歷經六個月進行資料籌備與流程分析,順利取得成ISO水足跡認證,更是全亞洲首家拿到水足跡的食品業者。

 

對於飲料廠而言,透過水足跡的盤查,藉此描繪出精準的水平衡圖,能幫助飲料業者更了解產品從原料到餐桌的各自用水量,進而尋求有效的節水方案,或是尋找產地更近、用水量較低的原物料取代之;唯有透過水足跡,才能讓企業誠實的檢視經濟與環境之間的拉鋸,這也是消費者從電視廣告或產品包裝上無法看見的企業責任。

 

全球首家取得水足跡認證 業界之先軀

 

此次三皇生技水足跡專案小組負責人楊明恒副廠長表示,水足跡(water footprint)的概念,或可稱為虛擬水(virtual water),將會告訴消費者他們所買的產品,在生產過程中耗用了多少水。

 

就像碳足跡一樣,虛擬水的數據,將會指出某一個特定產品,消費地球水資源的程度,與碳足跡的概念一般,例如早上飲用的那杯咖啡的背後,從種植、採收、加工、包裝和運輸咖啡豆的過程中消耗的水達140升,大致相當於每個英國人平均每天飲水及家庭用水的總量。

 

因此,水足跡用意在於瞭解「水」在生產線中是如何被使用,且認識與標示出生產過程中的用水風險,以瞭解水的影響力、做好水資源的管理。

 

除水足跡認證外,2015年三皇生技更一口氣通過ISO 14064-1 溫室氣體查核驗證,同步拿下10項產品的碳標籤,減碳量高達62%,成果相當豐碩。

 

此外,三皇生技有別於一般企業,在廠內綠覆蓋率就高達50%以上、2012年更啟動廠內多項製程減碳專案,故累計所減少的排碳量約為864.9公噸,等同於1.73倍的大安森林公園,反觀台南市綠覆概念為38.08%,周遭的台南科學園區路綠覆蓋率為45%。

 

總經理王亭坤認為,「成立30年來,生活飲料一直在作一些許多人不知道的事情,像是這些認證,其實都不會直接反映在銷售數字上,但卻是企業不可逃避的社會責任,唯有透過碳、水足跡的查驗,我們才能清楚知道每一個產品、每一項製程耗費了多少地球資源,進而檢討自己、改進流程,為下一代保留較好的環境。。」

 

一大堅持、四大計畫 邁向永續經營

 

在永續經營上,三皇生技更提出一大堅持、四大計劃及紙盒回收等經營原則,總經理王亭坤說,研究指出,DEHP嚴重汙染河川,而DEHP主要是來自寶特瓶上的PVC材質,為此,三皇生技飲二廠的耐熱寶特瓶製程,不僅全面改採PET取代PVC,並提出輕量減重計劃,為的就是減少塑料的使用,以落實公司全製程環保原則。

 

此外,三皇更於2015年主動與國外紙盒供應商探討FSC減碳計畫,積極研擬如何改用FSC認證標識的可再生材質紙盒,作為產品包材,藉此監督紙盒供應商所提供的紙盒,皆來自有制度管理且積極復育的永續森林,減少生產回饋與森林施作間的壓力。

 

在紙盒回收上,建立起兩大監督機制,不僅要求下游回收廠商皆須是環保署認證合格廠外,更為了避免紙盒被不肖廠商二賣回流到市場,三皇要求廠內同仁專程跟車、全程監控,藉此確認回收紙盒確實以「鋁塑分離技術」處理,落實垃圾減量及資源再生。

 

生活系列所推出的茶飲,是遵循古法使用茶葉沖泡而成,而非低廉的茶精,故廠內在製造飲品後會殘留下大量的茶渣,三皇也和環保廠商合作,將這些茶渣回收利用作為有機質肥料,而非直接丟棄。反觀近幾年國內食安問題頻傳,三皇生技卻鮮少在媒體上被提及,可見其在食品安全上的用心與堅持,相當難能可貴。

 

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